第71章 自告奋勇(第1/2 页)
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厨子们从如家酒楼品尝菜肴回来后,便马不停蹄地投入到了紧张激烈的仿制工作当中。
在各位老板的连声催促下,厨房里锅铲叮当、火光四溅,好不热闹!
然而,尽管厨子们使出浑身解数,但他们做出的菜肴却总是不尽人意。
无论从卖相还是口感上来看,都与如家酒楼的菜品相差甚远。
更糟糕的是,为了尝试不同的配方和烹饪方法,大量的食材被白白浪费掉了。
眼看着一盘盘难以下咽的菜品源源不断地被端上桌,然后又被毫不留情地倒掉,几位老板心疼得直跺脚。
这些可都是真金白银买来的上好食材啊!
而那些厨子们此刻也在后厨急得像热锅上的蚂蚁,抓破脑袋也想不通:为什么同样的食材,如家酒楼做出来的菜就能那么美味呢?他们到底是怎么做出来的呢?
甚至连最普通的家常菜,用的也
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